Was gibt es Schöneres im Mai als knackigen Spargel und endlich frische Erdbeeren von hier? Wir bereiten den besten Spargel vom Schmidener Feld in grün und weiß in vielen leckeren Variationen. Die Erdbeeren servieren wir natürlich nicht nur zum Dessert. Wildkräuter und essbaren Blüten aus unserem Garten dürfen bei diesem frühlingsfrischen Überraschungsdinner nicht fehlen, das Auge isst ja schließlich mit. Dieser besondere Event ist auf 26 Personen limitiert. Bitte teilen Sie uns vorab mit, ob Sie eine vegetarische Variante oder Fleisch zu den Gängen bevorzugen. Gerne empfehlen wir die passenden Spargel-Weine, auch aus der Magnum-Flasche, oder ein alkoholfreies Mocktail-Pairing.

 Aperitif, Gruß aus der Küche, 4 Gänge € 84.-