Wir freuen uns auf Sie und einen köstlichen Abend! Der Strümpfelbacher Winzer Marcel Idler wird gereifte Weine aus seiner Schatzkammer mitbringen, die perfekt zum Käse passen. Käse-Expertin Tanja Leis (Guilde Internationale des Fromagers) von Kaesemarmela.de präsentiert regionale Spezialitäten von Ziege, Schaf & Kuh, begleitet natürlich von ihren leckeren Remstal-Fruchtaufstrichen. Dazu steuern wir schwarze Nüsse, getrocknete Früchte und Waldhonig bei. Warum es Käse nicht zu trocken mag? Was zeichnet guten handwerklichen Käse aus? Welcher Wein zu welchem Käse? Diese und andere Fragen beantworten Marcel Idler und Tanja Leis gerne, kompetent und gar nicht trocken. Wir präsentieren 7 Wein-Frucht-Käse Paarungen und ein kleines Dessert.
Begrenzte Teilnehmerzahl – Verbindliche Anmeldung erforderlich, € 45.- alles inklusive
